大枣馒头

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博学的鳗鲡很孤单
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一直看外面卖大枣馒头，发现豆果美食上木有，所以大胆自己创作，大枣泥的灵感来源于小冷冷吃了粥里的大枣，轻松吐出皮个籽~

大枣馒头的用料

大枣 若干 面粉 适量

大枣馒头的做法

大枣馒头的做法图解1

步骤1

大枣入水煮，煮至烂熟
大枣馒头的做法图解2

步骤2

放入筛网，不停碾压
大枣馒头的做法图解3

步骤3

耐心的碾压，觉得太干了就加一点煮大枣的水
大枣馒头的做法图解4

步骤4

大枣泥成功（有点水没关系，反正要和到面里）
大枣馒头的做法图解5

步骤5

与面粉混合，发酵
大枣馒头的做法图解6

步骤6

面团膨胀至两倍大时加小苏打，柔匀，静置十分钟后入锅蒸15分钟~

大枣馒头的烹饪技巧

耐心很重要哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 博学的鳗鲡很孤单 编写，未经授权不得转载

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