清爽降压酸辣海带片

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夏日炎炎不爱吃饭，半把小米掺大米煮粥一钵，冰箱中只翻到炖排骨的海带一份，操作台上剩下的洋葱半个，遂拌小菜佐粥，洋葱清甜海带劲道，下酒亦可。

酸辣海带的用料

海带 200g 洋葱 半个
大蒜 三瓣 香菜 一根
海米 10g 植物油 少量
白醋 4勺 酱油 3勺
干辣椒面 少许 香油 少许
芝麻 少许

酸辣海带的做法

清爽降压酸辣海带片的做法图解1

步骤1

海带洗净切三厘米左右菱形块，开水焯一分钟后过凉水
清爽降压酸辣海带片的做法图解2

步骤2

洋葱切段，香菜切段，蒜切末，均放至海带中
清爽降压酸辣海带片的做法图解3

步骤3

海米清洗后吸干水放海带上
清爽降压酸辣海带片的做法图解4

步骤4

加白醋四勺
清爽降压酸辣海带片的做法图解5

步骤5

加酱油三勺
清爽降压酸辣海带片的做法图解6

步骤6

干辣椒面适量置于所有材料之上，锅中放少量油烧热倒在辣椒面上，另加少许香油、芝麻拌匀
清爽降压酸辣海带片的做法图解7

步骤7

倒入保鲜盒放冰箱冷藏，随用随取

酸辣海带的烹饪技巧

芝麻香油如无可不放，如有小米椒切小片卖相与口味或更优
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 daisyzone 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 酸辣 午餐

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