手撕鸡

1.1万 浏览 44 收藏
收藏
范中美味
范中美味
＋ 关注

手撕鸡的用料

三黄鸡 1只 花椒， 1勺
辣椒粉 2勺 指天椒 3个
大蒜 1个 姜 少许
耗油 1勺 白芝麻 2勺
花生米 2勺 香菜 2条
大葱 2条

手撕鸡的做法

手撕鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗干净放进去蒸二十分钟后晾一下就可以撕成一条条，放在盘子里。接下来做红油酱最关键啦！把花椒先用油炒一炒，然后把花椒渣弄出来接下就把所有的材料一起放下去煮中间要多炒几下火不要太大，最后熬出来就是我这样的啦
手撕鸡的做法图解2

步骤2

把花椒油撒上去加点葱花，香菜花生米一起伴一下就可以吃啦

手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 范中美味 编写，未经授权不得转载

手撕鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

手撕鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 手撕鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活