冬瓜蛤蛎汤

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冬瓜蛤蛎汤的用料

蛤蛎 250克左右 冬瓜 适量
葱 一根

冬瓜蛤蛎汤的做法

冬瓜蛤蛎汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净切薄块。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解2

步骤2

蛤蛎洗净备用。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解3

步骤3

热油下冬瓜，翻炒。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解4

步骤4

两分钟左右后，倒水，没过冬瓜。此时加适量盐。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解5

步骤5

冬瓜烧开后倒入洗净的蛤蛎，继续烧。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解6

步骤6

等蛤蛎全开口后，就可以起锅了。此时你可以适当加点味精。
冬瓜蛤蛎汤的做法图解7

步骤7

撒上葱花，OK了！

冬瓜蛤蛎汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

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分类： 煮 咸鲜 午餐 晚餐 咸

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