鲜香米线

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天秤宝宝
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米线的用料

老母鸡浓汤宝 一块 盐，鸡精，花椒粉，胡椒粉 各适量
清水 适量 干米线 根据自己需要
脆皮肠 1—3个 牛丸（无夹心） 1—2个
虾饺 1—2个 香菇 一朵
火腿 1—3片 生菜 两片
绿豆芽 少许 西红柿 两片
豆腐皮 少许 酸菜 适量
葱花 少许

米线的做法

步骤1

干米线加温水泡软，备用。

步骤2

透明锅（因为没砂锅）加水加浓汤宝适量的胡椒粉，盐，花椒粉，鸡精（浓汤宝只是提鲜），烧开。

步骤3

加入牛丸，虾饺，香菇，脆皮肠（香菇切片，脆皮肠切花刀，豆腐皮切宽条），然后加入米线煮熟。

步骤4

最后加入火腿（火腿切片），酸菜，豆芽，生菜，西红柿，小煮一下。完工！

米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 天秤宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 午餐 晚餐 一人食

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