胡萝卜鸡蛋饼

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最近我们家的小姑娘一直不怎么吃饭，把我愁死了，中午又是这样，于是我就给她来了个简单蛋饼，既好吃又营养，做起来又快

胡萝卜鸡蛋饼的用料

面粉 一碗 胡萝卜 一根
葱 适量 鸡蛋 2个
盐 一勺 生抽 一勺
料酒 一勺

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜用工具弄成细丝，再切成末
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉里打入鸡蛋，加入葱+胡萝卜❨家里没葱了，切了根秋葵
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入盐～生抽～料酒～再接一碗水，一边倒一边搅拌❨不要画圈，不然会生筋❩，搅到面糊一样就好
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅加热，抹一点点油，下面糊摊开，煎到一面熟翻面煎到熟就可以了
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

出锅～稍凉～切块～开吃
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

成品

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 LXY吐吐 编写，未经授权不得转载

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