酸甜蓝莓酱

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两只大蓝猫
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蓝莓～因为这个名字，喜欢上她，爱上她 初吃蓝莓，还有些不习惯，慢慢的变为非常爱吃 不否认，我是个吃货，爱吃爱做 今晚，天特别阴，窝在家里熬出了这份蓝莓酱 加了柠檬汁，酸酸甜甜～特别好吃 动手做吧，保证以后你不再买成品啦

酸甜蓝莓酱的用料

蓝莓 250g 冰糖 120g
水 少许

酸甜蓝莓酱的做法

酸甜蓝莓酱的做法图解1

步骤1

第一步～先将蓝莓洗净，沥水✌
酸甜蓝莓酱的做法图解2

步骤2

第二步～取出你的平底锅，将蓝莓平铺锅底，然后冰糖覆到蓝莓上面✌
酸甜蓝莓酱的做法图解3

步骤3

第三步～加少许水，水没蓝莓一半即可✌
酸甜蓝莓酱的做法图解4

步骤4

第四步～大火
酸甜蓝莓酱的做法图解5

步骤5

第五步～熬制到酱在勺子上掉不下来为宜✌
酸甜蓝莓酱的做法图解6

步骤6

最后，将蓝莓酱装到无水无油的瓶里就OK啦

酸甜蓝莓酱的烹饪技巧

加柠檬汁味道更妙哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 两只大蓝猫 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸甜

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