椰奶雪花糕(๑• . •๑)

2.6万 浏览 390 收藏
收藏
哆啦A梦请带我飞
哆啦A梦请带我飞
＋ 关注

浓浓的椰奶味，软绵绵冰冰的口感，也是夏日不可少的小甜点(๑• . •๑)

椰奶雪花糕的用料

玉米淀粉 14勺（5g量勺） 椰浆 100ml
椰汁 200ml 牛奶 适量
糖 少许 椰蓉 适量

椰奶雪花糕的做法

椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解1

步骤1

准备好材料，锅里倒入是的椰汁和牛奶(๑• . •๑)牛奶是随意加的。
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解2

步骤2

100ml的椰浆，这款椰浆不是很浓郁，于是楼楼果断加200ml椰汁(*/ω＼*)
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉，楼楼加了14勺，5g量勺这种。
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解4

步骤4

加入糖，搅拌至淀粉无颗粒，飘起的这些是椰汁里的椰果。
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解5

步骤5

隔水蒸，一直搅，呈米糊状即可(๑• . •๑)
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解6

步骤6

倒入模具中冷却一会，然后放入冰箱冷藏室中，楼楼放了两个小时左右就取出了。
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解7

步骤7

切成小块，裹上椰蓉(*/ω＼*)
椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法图解8

步骤8

完毕(*/ω＼*)请无视大小不一的形状，随意切的…嘿嘿

椰奶雪花糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 哆啦A梦请带我飞 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 下午茶

椰奶雪花糕的其他做法更多

椰奶雪花糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 椰奶雪花糕(๑• . •๑)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰奶雪花糕(๑• . •๑)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活