无油红烧排骨

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大夏天谁也不高兴做菜，热啊。可是孩子要长个不能少了能量，我的排骨不油炸也不油煎直接水煮，一样香而美味。真的是自己做健康。

无油红烧排骨的用料

肋排 500g 料酒 1勺
老抽 1勺 冰糖 1块
盐 适量 茴香 2个
生姜 3片 蒜瓣 3个
香葱 3条

无油红烧排骨的做法

＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅煮沸再清洗干净，放入锅中，
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解2

步骤2

淋入料酒，老抽，摆入姜，蒜，葱，冰糖。
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解3

步骤3

拌匀一下。
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解4

步骤4

加足水开始煮沸转中小火30分钟左右。
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解5

步骤5

水少了，尝尝味道，不够咸加点盐进去。
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解6

步骤6

出锅了。
＃自己做更健康＃无油红烧排骨的做法图解7

步骤7

再来一面条。

无油红烧排骨的烹饪技巧

做好下饭下面条都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

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分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 中国菜

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