酸辣鸡蛋面

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酸辣鸡蛋面的用料

面条 10g 鸡蛋 1个
酸辣椒 3勺 盐 适量
味精 适量 植物油 适量

酸辣鸡蛋面的做法

酸辣鸡蛋面的做法图解1

步骤1

烧开水后放入面条，煮至3分钟
酸辣鸡蛋面的做法图解2

步骤2

待面条煮熟后，倒入漏盘内至凉
酸辣鸡蛋面的做法图解3

步骤3

热锅热油，把一个鸡蛋打入锅内煎
酸辣鸡蛋面的做法图解4

步骤4

把煎好的蛋切成块，锅内倒入3勺酸辣椒，翻炒
酸辣鸡蛋面的做法图解5

步骤5

锅内倒入面条翻炒至2分钟，再放入盐、味精，炒至1分钟
酸辣鸡蛋面的做法图解6

步骤6

即可出锅。

酸辣鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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