鸡蛋面

2.6万 浏览 108 收藏
收藏
呆毛波儿起的麒麟君
呆毛波儿起的麒麟君
＋ 关注

鸡蛋面是我爸的拿手活儿，他有空就会做给我吃。但是他上班的时候我就吃不到了，于是向他问到了鸡蛋面的做法，实验了两次，终于有模有样了…

鸡蛋面的用料

鸡蛋 1个 面条 适量
麻油 1勺（大） 蚝油 2勺
鸡精 1勺 青菜 适量

鸡蛋面的做法

鸡蛋面的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散，放入少量盐，放到锅里炒泡，然后捞起来备用。
鸡蛋面的做法图解2

步骤2

在碗中放入麻油，蚝油，鸡精， 将炒好的鸡蛋放入碗中。
鸡蛋面的做法图解3

步骤3

用炒鸡蛋的锅掺水煮面，根据个人爱好煮硬或煮软。
鸡蛋面的做法图解4

步骤4

面捞起后放入喜欢的青菜，青菜熟后捞起。
鸡蛋面的做法图解5

步骤5

加一点煮面煮菜的水，将面挑匀，香喷喷的鸡蛋面就出锅了。

鸡蛋面的烹饪技巧

一般不放辣椒，如果你想，可以放一点，虽然我没试过…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 呆毛波儿起的麒麟君 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 一人食 面

鸡蛋面的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鸡蛋面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活