香橙蒸蛋

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小虎牙儿4
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香橙蒸蛋的用料

橙子 2个 鸡蛋 3-4个
糖 牛奶

香橙蒸蛋的做法

香橙蒸蛋的做法图解1

步骤1

橙子洗好，用力揉一揉（便于下一步把皮肉分离）

步骤2

在橙子三分之一处切开

步骤3

用勺子货水果刀把橙肉挖出来，榨成果汁，滤掉果肉。
香橙蒸蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋用打蛋器打匀，滤出蛋筋。与牛奶和橙汁混合，加入适量白糖。
香橙蒸蛋的做法图解5

步骤5

将混和蛋液倒入橙子皮中(不要太满，否则蒸的时候会溢出）
香橙蒸蛋的做法图解6

步骤6

橙子皮用牙签扎几个孔孔，水开后蒸10-15分钟即可。

香橙蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-01

©本菜谱的做法由 小虎牙儿4 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 炖蛋 10-11个月 宝宝辅食

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