咖喱鸡块饭

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咖喱鸡块饭的用料

鸡腿 3个 土豆 1个
红萝卜 1条 洋葱 1个
姜片 1g 蒜片 3个
咖喱块 1盒 料酒 5ml
生抽 5ml 淀粉 5g
盐 3g

咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭的做法图解1

步骤1

把相关食材削皮切块
咖喱鸡块饭的做法图解2

步骤2

切块备用
咖喱鸡块饭的做法图解3

步骤3

用生抽、料酒和淀粉拌匀腌制15分钟
咖喱鸡块饭的做法图解4

步骤4

所有准备就绪下锅
咖喱鸡块饭的做法图解5

步骤5

先把油热了放蒜片、洋葱、土豆、红萝卜炒香放盐装起来，不用太熟，因为等下还要再煮
咖喱鸡块饭的做法图解6

步骤6

把姜片爆香放鸡块下去炒香变色后把步骤5的食材放下去翻炒加2碗水大火烧开后中火十分钟。然后小火加咖喱块下去融化后大火翻炒均匀出锅。
咖喱鸡块饭的做法图解7

步骤7

最后用碗装一碗饭倒扣在碟子中间，把咖喱鸡块淋在饭的周围，提醒饭要提前做好哟

咖喱鸡块饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-07

©本菜谱的做法由 Limy的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咖喱味 午餐 晚餐

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