凉拌鲫鱼

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做给心中的他

凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 姜丝，葱丝 少量
大蒜，生姜，小葱，小米椒，尖椒切成颗粒，根据自己口味放鸡精，醋，生抽 适量

凉拌鲫鱼的做法

凉拌鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净，划几道口，先抹盐，醋上味，去腥，腌制20分钟，冲洗一下，放生姜，葱头上面上锅蒸，水开之后7——8分钟关火，然后把鱼里蒸出来的水倒进调料里。然后把调料淋到鱼上即可
凉拌鲫鱼的做法图解2

步骤2

凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

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