玉米面发糕

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红倪
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玉米面发糕的用料

玉米面 125g 面粉 135g
糯米粉 80g 白砂糖 50g
酸枣 1把 葡萄干 1把
酵母 8g

玉米面发糕的做法

玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

玉米面
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

面粉
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

糯米粉
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

酵母
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

白砂糖
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

将各种粉混合均匀，用水多次加入搅拌，揉成光滑面团
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

基本就这样子的面团，放入一个阔口的盆子，或磨具中发酵2小时
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

发酵好的面团上加入酸枣和葡萄干点缀
玉米面发糕#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

带盆子密封（盆子加盖，或用保鲜膜封口）入锅蒸25分钟左右，就差不多了

玉米面发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 红倪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 甜 午餐

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