薄煎豆腐饼

2.3万 浏览 163 收藏
收藏
Initiation
Initiation Initiation
＋ 关注

豆腐是我最喜欢吃的食物之一 豆腐有植物蛋白之称 对女性尤其好 而去豆腐是低脂高蛋白食品 除了常规的油炸 红烧 这次用平底锅用一点油薄煎了豆腐饼 里面还有胡萝卜 香菇 更加营养 也不用担心长胖

薄煎豆腐饼的用料

香菇 胡萝卜 香葱 豆腐 生粉 盐 油少许 胡椒粉 鸡粉

薄煎豆腐饼的做法

薄煎豆腐饼的做法图解1

步骤1

一块豆腐 200克左右 用手捏碎 越碎越好 否则后面煎的时候不易成型
薄煎豆腐饼的做法图解2

步骤2

香菇泡发 四五朵即可 然后 胡萝卜 香菇 香葱切末 尽量细碎
薄煎豆腐饼的做法图解3

步骤3

豆腐末里加入一勺生粉 起粘合左右 加入蔬菜末 盐 油少许 鸡粉 和匀
薄煎豆腐饼的做法图解4

步骤4

摊成小饼 平底锅里涂一层薄薄的油来用小火煎 一定是小火 然后一面成型固定了再翻面 否则易碎
薄煎豆腐饼的做法图解5

步骤5

最后加入番茄酱
薄煎豆腐饼的做法图解6

步骤6

非常健康

薄煎豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 Initiation 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 午餐 晚餐

薄煎豆腐饼的其他做法更多

薄煎豆腐饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

薄煎豆腐饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 薄煎豆腐饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 薄煎豆腐饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活