减肥餐蒸芹菜叶

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西湖主大人
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芹菜叶子不可辜负，无论口感还是样貌都更诱人，摊成鸡蛋饼也很美味，但是不符合少油的原则。这道菜是地道山东做法，不喜生蒜的厨娘们可以用橄榄油熬个蒜油或葱油，味道也是很美的。

蒸芹菜叶的用料

芹菜叶 5棵 面粉 30克
大蒜 4瓣 麻油 5g

蒸芹菜叶的做法

减肥餐蒸芹菜叶的做法图解1

步骤1

芹菜叶子一片片摘下来，不用切碎
减肥餐蒸芹菜叶的做法图解2

步骤2

水控干，拌面粉，放入铺有纱布的蒸屉，也可以直接在蒸屉里拌
减肥餐蒸芹菜叶的做法图解3

步骤3

蒸菜的时候可以准备调味料了，蒜瓣放入捣杵，加入盐捣成蒜泥
减肥餐蒸芹菜叶的做法图解4

步骤4

芹菜叶很容易熟，水开之后上屉，10分钟足够，出锅盛入碗中，加入蒜泥和麻油或橄榄油。

蒸芹菜叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 西湖主大人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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