韭菜盒子

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在豆果买了个东菱面包机，终于会做面食了。第一次做韭菜盒子，感觉好成功。自己做更健康。

韭菜盒子的用料

面粉 400g 水 250g
酵母 6g 韭菜 300g
鸡蛋 3个 虾米 适量
瘦肉 适量 盐 适量
鸡精 可给可不给

韭菜盒子的做法

韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

面粉，水，酵母，小半勺子盐 一起放进去按和面。和了10分钟。然后自己捞出来和2分钟，丢进去醒面，20分钟就好。
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎，韭菜切碎，鸡蛋摊熟，摊鸡蛋的时候用筷子搅碎碎的，虾米洗干净用油炒一下更香。给点盐，鸡精，馅就好了。
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

面团弄一小坨擀薄，我用宝宝的玩具桶的盖子盖一个圆。
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

很漂亮唷
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

给多点馅，包起来，之前包的像饺子。
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

后来包的
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

挺漂亮了
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

进锅炸，金黄就翻面，加一点水，盖上锅盖。2边金黄就好啦。
韭菜盒子#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

一天的饭。。。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煎 香 咸鲜

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