炸麻花

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嘚呵妈咪*
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给家人一个美好的午休。

炸麻花的用料

面粉，水，糖，盐（根据自己口味选择）

炸麻花的做法

炸麻花的做法图解1

步骤1

1将适量盐或糖放入碗中加水使其化开放一旁备用。

步骤2

取适量面粉，将兑好的糖水或者盐水和入面中，放在旁边醒五分钟。

步骤3

砧板上洒少量面粉，将面团放到砧板上用擀面丈擀平，去掉边边角角，切成长8厘米，宽一厘米的长条。

步骤4

将切好的所有长条搓成棍状，然后将其中两根以编麻花辫的手法拧到一起，这时候把油热好（油温不要太热，冒泡就行了），这时候就可以将麻花放入锅内了，待麻花变成金黄色后捞起就行了。

炸麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 嘚呵妈咪* 编写，未经授权不得转载

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