自制油泼面

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自制油泼面的用料

面条 大葱
大蒜 糖
醋 酱油
盐 青菜

自制油泼面的做法

自制油泼面的做法图解1

步骤1

将葱、蒜切沫备用，根据个人口味选择葱蒜的量
自制油泼面的做法图解2

步骤2

煮面，待面快煮好，放入青菜一起煮至熟
自制油泼面的做法图解3

步骤3

将面和菜盛入碗中，不要面汤，将切好的葱蒜沫放在面上，放成一堆，将糖、盐、醋、酱油和辣椒面放在葱蒜堆上
自制油泼面的做法图解4

步骤4

将油倒入锅中加热至油冒烟，将热油倒在面上的葱蒜堆上
自制油泼面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀完成

自制油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 当小胖爱上私厨 编写，未经授权不得转载

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