比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡中翅 250g 青辣椒 3个
大蒜 生姜
胡椒粉 料酒
生抽 老抽

红烧鸡翅的做法

比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻后洗干净并控干水，鸡翅两面都切两个斜刀，放入料酒 生抽 老抽 生粉 胡椒粉 盐腌制半小时以上，便于鸡翅入味。
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

青椒切圈圈 大蒜 生姜备用，大蒜我没有切碎，感觉完整的一粒更好看。
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里倒油 ，油稍热把鸡翅放进去煎，同时大蒜也下锅
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

煎成金黄后翻另一面继续煎，同时放入生姜
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

两面都煎金黄后在鸡翅表面撒点盐
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

放入青椒一块翻动一会
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

加点水再煮一会，因为鸡翅没有那么容易熟的，煮熟后加点鸡精就可以了
比烤鸡翅还漂亮的红烧鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅装盘了

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 斯馨 编写，未经授权不得转载

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