土豆肉馅丸子

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叹殇
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土豆肉馅丸子的用料

肉馅 300g 土豆 两个
浓汤宝 一个 盐 少许
五香粉 少许 鸡精 少许
面粉或糯米粉（糯米粉比较有弹性） 少许

土豆肉馅丸子的做法

土豆肉馅丸子的做法图解1

步骤1

准备肉馅，超市有现成的，也可以自己剁，我图方便，直接买现成的
土豆肉馅丸子的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟压成泥
土豆肉馅丸子的做法图解3

步骤3

把土豆泥和肉馅和在一起，加入面粉增加粘性，面粉还是比较容易碎的，也可以换成糯米粉，糯米粉比较有弹性加入调料，浓汤宝很咸，盐少放些
土豆肉馅丸子的做法图解4

步骤4

放清水，加入浓汤宝
土豆肉馅丸子的做法图解5

步骤5

把土豆肉馅和好 ，搓成丸子下锅，熟之前别动它，容易碎
土豆肉馅丸子的做法图解6

步骤6

成品，口感很软糯，很适合老人孩子

土豆肉馅丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 叹殇 编写，未经授权不得转载

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