泡椒鸡胗（杂）

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泡椒鸡胗的用料

鸡胗 适量 泡椒，红尖椒，生姜，大蒜，生抽，料酒

泡椒鸡胗的做法

泡椒鸡胗（杂）的做法图解1

步骤1

材料备好，鸡胗切小片用少量料酒和生抽腌制10分钟。
泡椒鸡胗（杂）的做法图解2

步骤2

锅烧热放油，鸡胗爆炒至变色。
泡椒鸡胗（杂）的做法图解3

步骤3

然后先放入切好的生姜，大蒜，再放入红尖椒，泡椒。继续翻炒
泡椒鸡胗（杂）的做法图解4

步骤4

加少量料酒，生抽适量，翻炒至红尖椒变软。放盐，味精。

泡椒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 慢生活5 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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