醋溜绿豆芽

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醋溜绿豆芽的用料

豆芽 500g 葱圈 适量
辣椒段 适量 姜丝 适量
蒜末 适量 鸡精 适量
盐 适量 醋 1勺
生抽 1/3勺

醋溜绿豆芽的做法

醋溜绿豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽用清水浸泡15min，沥干水分备用
醋溜绿豆芽的做法图解2

步骤2

佐料准备（根据个人口味掌握佐料的量）
醋溜绿豆芽的做法图解3

步骤3

锅中油烧热，倒入佐料爆香，倒入豆芽，翻炒几下，加入一勺醋炝豆芽，1/3生抽调味，翻炒熟，加入盐和鸡精，出锅盘
醋溜绿豆芽的做法图解4

步骤4

醋溜绿豆芽成品

醋溜绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

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分类： 家常菜 炒 炝 酸 爽口

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