香辣小芋头

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香辣小芋头的用料

芋头 五到六个 大蒜 一颗
小米椒 小葱 一根

香辣小芋头的做法

步骤1

洗净芋头，放置蒸盘上蒸。

步骤2

在蒸芋头的时候，可以准备佐料。小米椒切碎，大蒜头切碎

步骤3

芋头蒸好后，剥皮。再用凉开水清洗干净，切成滚刀块，放置盘中。

步骤4

锅烧热，下油，要多放油。热油烧热些许，关火。

步骤5

将热油倒在盛有辣椒碎，大蒜碎，葱花的大盘中。注意，此佐料盘要在倒油之前加入少许盐。
香辣小芋头的做法图解6

步骤6

最后讲芋头倒在佐料盘里，用筷子轻搅拌，让佐料和芋头相互吸收彼此的香味。再放置十到二十分钟就可以开动啦！

香辣小芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 Lily-lily 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 微辣 爽口 辣

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