韭菜鸡蛋卷（一步步教你）

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韭菜鸡蛋卷的用料

小韭菜 20来根 鸡蛋 3个
盐 适量 鸡精 适量

韭菜鸡蛋卷的做法

韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解1

步骤1

韭菜切小段，鸡蛋打入，加适量盐和鸡精调味。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解2

步骤2

用筷子打散，让调料融化均匀。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解3

步骤3

平底锅预热放少许油。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解4

步骤4

关小中火，先倒入适量鸡蛋液，摊熟、用锅铲卷起。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解5

步骤5

卷起。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解6

步骤6

在把所有蛋液都倒在旁边留有没卷完的接口处，晃匀，小火摊熟。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解7

步骤7

在接着卷起。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解8

步骤8

成品。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解9

步骤9

切段摆盘。
韭菜鸡蛋卷（一步步教你）的做法图解10

步骤10

好吃美味，主要调料平感觉能拿捏的恰到好处。

韭菜鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 天空那一朵 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香

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