米汉堡（辣白菜五花肉）

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米汉堡的用料

五花肉 100g 米饭 两人份
紫菜 2张 辣白菜 100g
肉松 10g 马苏里拉奶酪 20g
鸡蛋 一个 韩式辣酱 一勺
泡菜汤 少许（也可以不需要）

米汉堡的做法

米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解1

步骤1

在煮好的米饭中加入剪碎的紫菜（包饭用的紫菜哦～）
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加入少许盐跟黑胡椒，煎熟之后切碎待用。五花肉切小块很小块！辣白菜也是切小丁！
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解3

步骤3

淘米水（没有就用水也可以哦）加入泡菜汤喝一勺韩式辣酱，搅拌匀待用。
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解4

步骤4

锅中加一点点油一点点就足够，烧热之后倒入五花肉，等变色，炒出油的的程度加入泡菜翻炒，拌匀之后加入准备好的汤汁。
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解5

步骤5

煮开之后小火慢慢收汁儿。到汁儿到粘稠状就可出锅备用！
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解6

步骤6

先铺一层锡纸（在家吃的话其实也不需要）用一个圆形的容器装上米饭压实厚度根据自己的饭量决定哦，然后倒出。在底层米饼上放鸡蛋碎和少许肉松压一下。
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解7

步骤7

之后放上马苏里拉芝士跟炒好的辣白菜五花肉，最后再盖上一层米饼～放入微波炉叮两分钟至芝士融化就OK啦！
米汉堡（辣白菜五花肉）的做法图解8

步骤8

因为我是外带，所以用锡纸包起来喽～

步骤9

小贴士：米饭放进容器里倒不出来...那就在容器里加一点点饮用水涮一下米饭就不会粘住喽～

米汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 ws490576139 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 汉堡 煎 午餐 晚餐

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