下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋

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下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的用料

杏鲍菇 3个 鹌鹑蛋 1斤
鲍鱼汁或耗油 适量 盐，糖 适量

下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法

下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丁。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑蛋炸出虎皮。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解3

步骤3

办成品。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解4

步骤4

杏鲍菇丁过油炒制，我不喜欢焯水。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解5

步骤5

放入虎皮蛋。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解6

步骤6

加入鲍鱼汁，糖煨一会，汁收的差不多时加盐，装盘。
下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的做法图解7

步骤7

自己研究出的下饭菜。

下饭菜@杏鲍菇煨虎皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

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