鱿鱼炒黄瓜

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8月的海鲜最肥最多了，爱吃海鲜的朋友把握机会吧

鱿鱼炒黄瓜的用料

鱿鱼 1只 黄瓜 1根
洋葱 半个 笋丝 少许
辣椒酱 少许 料酒 少许
酱油 少量 盐 少量
食用油 少量

鱿鱼炒黄瓜的做法

鱿鱼炒黄瓜的做法图解1

步骤1

买来的鱿鱼剖开去内脏，放在开水中烫下，把皮扒了，眼睛和骨去除，切花后放锅人炒熟
鱿鱼炒黄瓜的做法图解2

步骤2

把洋葱切丝，黄瓜切小片，笋干泡软，切好备用
鱿鱼炒黄瓜的做法图解3

步骤3

鱿鱼放上料酒，酱油，盐，醋焖熟打起来备用，锅洗干净烧热放油，倒入洋葱炒香，加入笋干黄瓜一起炒，加盐，炒熟后倒上鱿鱼，继续翻炒加上辣椒酱，装盘。
鱿鱼炒黄瓜的做法图解4

步骤4

烧好的鱿鱼炒黄瓜，这道菜不油不吃辣的朋友可以不加辣酱

鱿鱼炒黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

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分类： 家常菜 炒 咸鲜 午餐 晚餐

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