川味番茄肉酱面

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Mi56
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不喜欢太甜的朋友 可以不放番茄酱 尽量吃本味 一点盐和一个尖椒调味就够了

川味番茄肉酱面的用料

瘦肉 20g 面 100克
尖椒 1-2根 盐 适量
番茄酱 5g

川味番茄肉酱面的做法

川味番茄肉酱面的做法图解1

步骤1

我用的就是一般的面 水烧开 煮面 面熟后 捞起 装盘 备用
川味番茄肉酱面的做法图解2

步骤2

把番茄切片或丁 尖椒切碎 和切瘦肉末 备用 锅里加油 烧辣后放入瘦肉末炒变色 加尖椒末 炒香 马上加切好了的番茄 炒熟 加一小勺水 水不要加太多哦。小火熬 3-5分钟 加番茄酱和盐 （试下味道 不喜欢甜的可以不加番茄酱）把煮熟的面倒下去 大火收汁 搞定！（ 这些步骤没有拍 但是超级简单的哦 ）
川味番茄肉酱面的做法图解3

步骤3

快享用吧 番茄香浓郁 甜辣的味道 面条筋道 不需要去西餐厅就可以在家享用啦 （不喜欢辣的朋友不需要青椒）

川味番茄肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 Mi56 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 煮 晚餐

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