温州醉虾

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温州醉虾的用料

活海虾 半斤 花椒米醋 适量
白酒 适量 酱油 适量
葱花 适量 大蒜沫 适量
姜沫 适量 白糖 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
味精 少量

温州醉虾的做法

温州醉虾的做法图解1

步骤1

一定要活的海虾，用浓度烈的酒，醉15分钟。等虾变成红色的为止。
温州醉虾的做法图解2

步骤2

把所有的调料混合到一起。
温州醉虾的做法图解3

步骤3

最后把调和好的调味料放入醉好的海虾里(和江蟹生的做法一样)

温州醉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 三角猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 中国菜

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