葱爆羊肉

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如意9898
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葱爆羊肉的用料

冻羊肉片 300g 大葱 2----3根
姜 2片 酱油 2汤勺
料酒 1汤勺 白糖 半汤勺
盐 适量

葱爆羊肉的做法

步骤1

准备食材：大葱打斜切断、羊肉片、姜切片、生抽（普通酱油也可以）、料酒、盐、白糖。

步骤2

油锅烧热放葱翻炒一分钟(炒葱的时候，火不要太大，要不然葱会炒糊哦），加生抽、料酒、白糖，翻炒几下。
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

锅内加羊肉片继续翻炒，加少许盐，继续翻炒至肉完全没有血色，加鸡精。
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

香喷喷的羊肉出锅喽，快去品尝吧，吃胖了别找我哦~

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 如意9898 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 晚餐 中国菜

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