爆炒藕丁

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爆炒藕丁的用料

藕 胡萝卜
火腿 黄瓜
老干妈 醋

爆炒藕丁的做法

步骤1

食材洗净切丁（胡萝卜、黄瓜皆为配菜，所以少放一点即可）

步骤2

先把藕丁和胡萝卜丁用水抄一下（3mins左右）

步骤3

锅中倒油，放入火腿丁煸香，之后放入藕丁和胡萝卜丁继续翻炒，到八分熟的时候放入黄瓜丁
爆炒藕丁的做法图解4

步骤4

加入两勺老干妈继续翻炒、出锅时滴两滴醋喷个香味儿，就搞定啦

爆炒藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 小斯小斯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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