丝瓜豆腐、香干

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丝瓜豆腐、香干的用料

丝瓜 两根 豆腐 一盒
豆腐干 三块 排骨酱 一勺
酱油 两勺

丝瓜豆腐、香干的做法

步骤1

先把豆腐干切成三角形的块状,在把豆腐从豆腐盒里拿出开切成长方形的块状,把丝瓜也切成长方形的块状

步骤2

先把豆腐干煸炒一下(炒到豆腐干表面起泡为止)先盛到碗里,在把豆腐放到锅里稍微炸一下(同样盛到碗里)放入丝瓜开始炒(炒到丝瓜出水为止),放盐,接下来就可以放刚才处理过的豆腐干和豆腐了。继续炒

步骤3

最后可以放水和排骨酱了,还可以放点酱油(可以随自己的口味放),焖锅煮开就可以盛盘了,如果喜欢五香粉的朋友还可以撒一点。
丝瓜豆腐、香干的做法图解4

步骤4

成品

丝瓜豆腐、香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-30

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