红烧鲤鱼

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红烧鲤鱼的用料

葱姜蒜，豆瓣酱，耗油

红烧鲤鱼的做法

红烧鲤鱼的做法图解1

步骤1

鲤鱼一条提前用盐淹半小时，锅里放油，油热了放鱼炸成两面金黄捞出
红烧鲤鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，花椒八角，红辣椒一起放热油里，出了香味放两勺豆瓣酱跟耗油炒炒，放点生抽味达美，加水，到鱼一半就好，

步骤3

鱼快熟的时候加点醋，一般不用放盐啦！

红烧鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 _______海绵宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炸 香 咸鲜 晚餐

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