烤羊腿

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白白haha
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烤羊腿的用料

小羊腿 4个 孜然
盐 辣椒粉
孜然粉 蜂蜜
葱、姜 桂皮、香叶、花椒、大料、小茴香

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿洗净，放花椒，大料，小茴香，桂皮，香叶，葱，姜煮熟
烤羊腿的做法图解2

步骤2

羊腿上戳些洞洞，然后抹上盐，孜然和孜然粉进行腌制，放入冰箱冷藏室时间8小时以上，可以在期间可对羊腿进行粗暴按摩，便于入味
烤羊腿的做法图解3

步骤3

从冰箱取出后再次洒些孜然，然后将蜂蜜兑水刷在羊腿上，入烤箱进行220°上下火烤制十分钟，烤箱要提前预热（地球人都知道），取出翻个再刷蜂蜜水撒盐，撒辣椒面，撒孜然粉，再继续烤十五分钟
烤羊腿的做法图解4

步骤4

羊腿烤好，敬请享用吧~

烤羊腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 白白haha 编写，未经授权不得转载

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