辣炒羊血

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吃羊血请清肠:)

辣炒羊血的用料

羊血 一块 青椒 两个
大葱 一小段 大蒜 四瓣
生姜 四五片 干辣椒 四五个
花椒 一撮 味极鲜 两小勺
盐 一勺 香菜 一根

辣炒羊血的做法

辣炒羊血的做法图解1

步骤1

锅中放油,加入干辣椒 ,花椒炒出香味后放入葱姜蒜
辣炒羊血的做法图解2

步骤2

加入青椒丝翻炒
辣炒羊血的做法图解3

步骤3

炒出香味倒入羊血翻炒至变色
辣炒羊血的做法图解4

步骤4

加入味极鲜继续翻炒(羊血切片后在清水里泡了两小时,没那么浓重味道)
辣炒羊血的做法图解5

步骤5

翻炒出水后略炖两三分钟后,加入一勺盐,撒入香菜段,翻炒出锅

辣炒羊血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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