辣炒羊血

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辣炒羊血的用料

羊血 适量 干辣椒 适量
葱花 适量 酱油 适量
食用油 适量 蒜 适量
姜 适量 花椒 适量
盐 适量 料酒 适量

辣炒羊血的做法

辣炒羊血的做法图解1

步骤1

羊血切块浸泡十到十五分钟 葱姜蒜干辣椒切好备用
辣炒羊血的做法图解2

步骤2

锅里放油 先把葱姜蒜辣椒花椒煸出香味
辣炒羊血的做法图解3

步骤3

加入羊血翻炒 加料酒适量酱油 羊血本身有盐味了 出锅前尝一下再放适量的盐即可
辣炒羊血的做法图解4

步骤4

完成

辣炒羊血的烹饪技巧

因为羊血本身有咸味 所以盐和酱油要慎放 个人感觉葱姜蒜辣椒花椒越多越好 不仅可以去除羊血的味道 还可以让菜品味道更足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

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分类： 炒 午餐 无水印 家常菜 中国菜

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