梅干菜烧肉

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梅干菜烧肉的用料

五花肉 一斤多点 梅干菜 三四棵
油盐料酒 适量 葱姜适量
生抽老抽 适量 黑胡椒粉 少量

梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉的做法图解1

步骤1

肉洗净切块，油锅烧热放姜葱爆香放肉翻炒
梅干菜烧肉的做法图解2

步骤2

梅干菜洗净切小段浸泡30分钟以上
梅干菜烧肉的做法图解3

步骤3

锅里放料酒翻炒一会，放生抽老抽翻炒片刻，放热水烧开
梅干菜烧肉的做法图解4

步骤4

加入梅干菜中小火烧1小时
梅干菜烧肉的做法图解5

步骤5

如果汤多就大火收汁放葱花蒜末翻炒一下出锅
梅干菜烧肉的做法图解6

步骤6

装盘

梅干菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 如若花开 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 红烧 香 晚餐

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