红糖桂花糯米藕

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九月份的白莲藕是四季中最甜美可口的时候，莲藕富含维生素和粗纤维，既能帮助消化，防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康，建议注重养生的亲们多食用！

红糖桂花糯米藕的用料

白莲藕 1节 红糖 适量
糯米 适量 桂花 适量
牙签 6根

红糖桂花糯米藕的做法

红糖桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米用凉水浸泡3个小时，藕冼净去皮备用～
红糖桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

藕头部分切一小块下来，不要扔了，后面能用着
红糖桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

把浸泡好的糯米塞到藕眼里，可以借助筷子把糯米塞进藕洞里
红糖桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

要塞的紧实点
红糖桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

再把切下的藕头部分连接上，然后用牙签固定
红糖桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

锅里倒凉水，把糯米藕放进去，再放入适量红糖，开中火煮开后转中小火慢煮一小时
红糖桂花糯米藕的做法图解7

步骤7

煮好后不要拿出来，在糖水里浸泡至凉透
红糖桂花糯米藕的做法图解8

步骤8

凉透后捞出来切片，浇上少许汤汁，在糯米藕片上撒上桂花即可！我用的是桂花蜜！

红糖桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 厨房里的香味 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 家常菜 香 中国菜

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