儿童营养鱼饼

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萌萌麻麻0407
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很多宝妈都说想我多出点宝宝菜。其实宝宝胃口不大，如何在有限的量里吃出丰富的营养才最重要。浅谈我的经验，1：每顿里必须包含碳水化合物，优质蛋白，膳食纤维。每样必不可少。2、尽可能多吃些种类。比如我会包些小馄饨或水饺冻在冰箱。那种馅料至少包含4、5钟食材。周末忙起来拿出来给孩子煮了吃

儿童鱼饼的用料

龙利鱼柳 半块 胡椒粉 四分之一小勺
盐 四分之一小勺 姜粉 四分之一小勺
淀粉 一汤匙 蔬菜 (可选)
葱花 一小把

儿童鱼饼的做法

儿童营养鱼饼的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻，水倒掉不要。
儿童营养鱼饼的做法图解2

步骤2

剁碎成泥。
儿童营养鱼饼的做法图解3

步骤3

调入姜粉，胡椒粉和盐，拌匀。
儿童营养鱼饼的做法图解4

步骤4

蔬菜一起煮熟。我这里有玉米和豇豆。
儿童营养鱼饼的做法图解5

步骤5

沥干水倒入鱼泥中。
儿童营养鱼饼的做法图解6

步骤6

加入淀粉搅拌均匀。
儿童营养鱼饼的做法图解7

步骤7

手上沾水，取鱼泥一块，略微团圆。这个泥比较沾，其实不介意鱼饼形状用勺子操作更方便。
儿童营养鱼饼的做法图解8

步骤8

平底锅少量油，保持中小火。
儿童营养鱼饼的做法图解9

步骤9

略微成型就翻面，用勺子背压扁。
儿童营养鱼饼的做法图解10

步骤10

一直保持小火，两面都略微泛黄即可。

儿童鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸鲜 晚餐 粤菜 咸

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