【妈妈的味道】豆角炒叉烧

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经过一天天的日子终于回到家,妈妈做的饭菜是别的地方不能比的,熟悉的味道让人倍感温暖^_^

豆角炒叉烧的用料

豆角 300g 大蒜 两瓣
叉烧 150g 食盐 适量
食油 适量

豆角炒叉烧的做法

【妈妈的味道】豆角炒叉烧的做法图解1

步骤1

先把豆角洗好并切成5-6厘米的样子
【妈妈的味道】豆角炒叉烧的做法图解2

步骤2

叉烧切片备用 ^_^

步骤3

把锅烧红后放食油适量,并放入拍碎的两片大蒜爆香

步骤4

放入豆角并翻炒几下后放些许水盖上锅盖3-5分钟
【妈妈的味道】豆角炒叉烧的做法图解5

步骤5

开盖加盐和叉烧,翻炒一下
【妈妈的味道】豆角炒叉烧的做法图解6

步骤6

翻炒1-2分钟后就可以上来了

豆角炒叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-12

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    / 7 【妈妈的味道】豆角炒叉烧的做法步骤

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