家常凉菜《皮蛋豆腐》

2.6万 浏览 265 收藏
收藏
寶寶-熊
寶寶-熊
＋ 关注


皮蛋豆腐，家常的小凉菜，不想做饭的时候开上一包内酯豆腐，皮蛋榨菜切末淋酱油香油即可成菜，即可下酒也可下饭。

皮蛋豆腐的用料

内酯豆腐 皮蛋
榨菜 葱花
盐 糖
味精 蒸鱼豉油
生抽 芝麻油
辣椒油

皮蛋豆腐的做法

步骤1

内酯豆腐用模具切出圆形放盘子里，榨菜和葱花切末后放豆腐上面。最上面摆上皮蛋黄半个。

步骤2

锅里加入一点水烧开，倒入蒸鱼豉油和一点生抽，加入糖，盐，味精调味。

步骤3

将调味汁倒在豆腐旁边，淋点芝麻油和辣椒油。

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 寶寶-熊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

皮蛋豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常凉菜《皮蛋豆腐》

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 家常凉菜《皮蛋豆腐》的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活