煎茄饼

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A张晗说：
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想不到普通的食物，普通的做法，竟如此美味

煎茄饼的用料

茄子 1个 鸡蛋 2个
面包屑 50g 花椒粉 适量
盐 适量 糖 5g
剁椒 适量

煎茄饼的做法

煎茄饼的做法图解1

步骤1

茄子洗净，切片
煎茄饼的做法图解2

步骤2

然后用盐挨片搓一遍备用
煎茄饼的做法图解3

步骤3

将所有调料加鸡蛋面包屑调匀放入容器内备用
煎茄饼的做法图解4

步骤4

将茄片沾之前调好的蛋液放入电饼铛或锅内正反两面煎
煎茄饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄装盘，一侧放入剁椒，沾着吃
煎茄饼的做法图解6

步骤6

如此美味多么打开味蕾

煎茄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 A张晗说： 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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