鲜虾云吞

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小濑
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不爱吃猪肉所以做了纯虾陷的云吞，尝过之后有惊喜:)

鲜虾云吞的用料

鲜虾 500g 香菇 8个
罐装玉米粒 200g 姜米 若干

鲜虾云吞的做法

鲜虾云吞的做法图解1

步骤1

把虾切碎，但不要剁成茸状，影响口感。把香菇泡发并切碎（香菇水待用）
鲜虾云吞的做法图解2

步骤2

加入切碎的姜米，黑胡椒末，盐，麻油搅匀，搅的过程中慢慢加香菇水，直到上劲儿。（其实自己感觉差不多水呼呼，一看就好吃的样子就好了）
鲜虾云吞的做法图解3

步骤3

包
鲜虾云吞的做法图解4

步骤4

煮。最后加了点紫菜，醋，麻油，辣椒油，香菜，芝麻，黑胡椒。酸爽～

鲜虾云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

©本菜谱的做法由 小濑 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 煮 12-23个月 2-3岁

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