凉拌蕨根粉

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凉拌蕨根粉的用料

蕨根粉 金针菇

凉拌蕨根粉的做法

凉拌蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉用大火煮二十分钟，捞起无硬心既可，过一遍凉水，放入凉菜盆中，再把金针菇炒熟 ，因为今晚有做芹菜，所以就把芹菜叶蒸熟，拧干水分，一起放入
凉拌蕨根粉的做法图解2

步骤2

热锅凉油，把辣椒，蒜，腰果，花椒，芝麻煸一下
凉拌蕨根粉的做法图解3

步骤3

出味后，浇到菜上，把蒜泥也倒入
凉拌蕨根粉的做法图解4

步骤4

戴上一次性手套拌均，既可开吃了

凉拌蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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