辣炒米条

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这是按照正统韩国方式做的,是玄真喜的方子,以前按照自己对韩餐的理解做了辣炒年糕,那个骗骗没吃过的人还可以,这个味道真是让我见识到了正宗的韩餐,很适合口味清淡的人吃,但是重口味的人吃也完全美味

辣炒米条的用料

米条、鱼饼 大葱、辣椒酱、辣椒面、番茄酱
料酒、酱油、糖、蒜泥、 牛肉粉、水、盐

辣炒米条的做法

辣炒米条的做法图解1

步骤1

现把酱调好
辣炒米条的做法图解2

步骤2

材料都切好
辣炒米条的做法图解3

步骤3

锅中放水
辣炒米条的做法图解4

步骤4

把辣酱放入水中烧开
辣炒米条的做法图解5

步骤5

把葱、米条和鱼饼放进去
辣炒米条的做法图解6

步骤6

这是中间的样子,要不停的翻炒,因为米条很容易糊底

辣炒米条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-17

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