三蛋蒸肉饼

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三蛋蒸肉饼的用料

猪肉 250g 咸蛋黄 半个
皮蛋 半个 鸡蛋 1个
盐 适量 食用油 适量
水 适量

三蛋蒸肉饼的做法

三蛋蒸肉饼的做法图解1

步骤1

把猪肉剁成肉馅，加入盐油搅拌，把皮蛋及咸蛋黄切碎，加入猪肉馅里面搅拌均匀。
三蛋蒸肉饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗里，加入水打发均匀，水的份量跟平时蒸鸡蛋时差不多。
三蛋蒸肉饼的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液均匀倒入肉饼表面，水烧开后蒸20分钟左右。
三蛋蒸肉饼的做法图解4

步骤4

成品！

三蛋蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 馋包包 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐

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