土豆炖肉

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经常懒得做饭的时候就会做这种快手菜，简单又好吃。

土豆炖肉的用料

瘦肉(换成其他肉也可以) 适量 土豆 小的三个，大的两个

土豆炖肉的做法

土豆炖肉的做法图解1

步骤1

土豆和肉切成蒜瓣大小，肉用少许生抽，适量酱油和适量生粉腌15分钟。
土豆炖肉的做法图解2

步骤2

热锅后倒少许油，放入瘦肉炒至半熟。
土豆炖肉的做法图解3

步骤3

下土豆再炒一会，加入刚好看得见的水，小火盖10～15分钟。
土豆炖肉的做法图解4

步骤4

开盖后加少许盐拌匀，可以再盖一会。
土豆炖肉的做法图解5

步骤5

拌粉丝拌饭都是棒棒哒！！～
土豆炖肉的做法图解6

步骤6

简单又好吃，还不快get起来！！

土豆炖肉的烹饪技巧

喜欢姜蒜的朋友在腌肉的时候可以加一点，陈皮跟八角也是不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

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