手工香菇辣椒酱

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冬天到了，红红的辣椒挑逗的我的味蕾，可以做我最爱的辣椒酱了

手工香菇辣椒酱的用料

辣椒 适量 蒜 500克
香菇 500克 豆瓣酱 300g
糖 适量 盐 适量
醋 适量

手工香菇辣椒酱的做法

手工香菇辣椒酱的做法图解1

步骤1

辣椒洗净晾干备用
手工香菇辣椒酱的做法图解2

步骤2

怕太辣，放了一点不辣的辣椒哦
手工香菇辣椒酱的做法图解3

步骤3

辣椒切碎备用
手工香菇辣椒酱的做法图解4

步骤4

都是大颗粒的香菇哦
手工香菇辣椒酱的做法图解5

步骤5

蒜切碎备用
手工香菇辣椒酱的做法图解6

步骤6

锅里放油，油要略多一些，将所有材料下锅煮。放豆瓣酱，盐，糖，醋，熬至30分钟
手工香菇辣椒酱的做法图解7

步骤7

出锅前放入花生米，味道更好哦

手工香菇辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 我和大圣都属猴 编写，未经授权不得转载

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